Krok po kroku do smacznego biznesu!
Jako właściciel lub manager restauracji to Ty podejmujesz decyzję o wdrożeniu wszelkich narzędzi, które ułatwiają, usprawniają i porządkują codzienne obowiązki. Twoje nowoczesne podejście do biznesu, jest równie cenne dla lokalu gastronomicznego, jak dobra kuchnia. Unikalny pomył na biznes jest niezwykle ważny. Jednak od pierwszej koncepcji do jej realizacji jeszcze długa droga. Możesz przebyć ją razem z nami. Na naszym blogu znajdziesz najważniejsze informacje nie tylko o tym, jak otworzyć restaurację, ale także, jak efektywnie prowadzić i rozwijać swój gastronomiczny biznes.
Jeżeli zadali Państwo sobie to pytanie to znak, że ten artykuł powstał specjalnie dla Państwa. Nie odkryję Ameryki pisząc, że prowadzenie magazynu w gastronomii nie jest trywialne. Mam tutaj na myśli nie tylko fizyczne dbanie o odpowiedni poziom zatowarowania magazynu restauracji, weryfikację jakości i terminów ważności posiadanych surowców, ale również weryfikację zużycia surowcowego skorelowanego ze […]