Wiele konceptów gastronomicznych posiada w swoim menu produkty, które idealnie pasują do innych łącząc się w jeden pakiet, czyli zestaw sprzedażowy. Idea sprzedaży zestawów polega na takim dobraniu cennika elementów składowych, aby dla Państwa Klienta zakup zestawu był ekonomiczniejszy niż zakup osobnych produktów wchodzących w skład zestawu. Najpopularniejszym rodzajem zestawów w lokalach gastronomicznych są m.in. […]
Jednolity Plik Kontrolny w gastronomii
Obecnie wiele mówi się o elektronicznym przekazywaniu informacji do organów skarbowych poprzez Jednolity Plik Kontrolny (JPK). Warto pamiętać, że przepisy, na podstawie których podatnicy VAT muszą lub będą musieli przekazywać pliki JPK, obowiązują już od ponad roku. W tym artykule postaram się przybliżyć, czym jest JPK i jakie skutki niesie dla podatników branży gastronomicznej. JPK […]